红豆水+养生粥

最近因为在追看隋棠的「征婚启示」，所以也关注了她一点，学到了她的养生秘方之一是每天都喝红豆水。

既然喝红豆水有这么多益处，那我也来试试看吧！

材料方面，也就是简简单单的红豆和水！

做法：

做法也相当简单，把红豆洗净然后放入清水煮滚了就行

需要注意的是，红豆不可以煮太久哦！红豆水应该是清澈见底的，若煮太久水变稠稠的就会连红豆中的淀粉一起喝下而发胖哦！如果觉得红豆水的味道涩涩的喝不惯，可以加一点红糖或黑糖调味。

煮完了的红豆也不需要丢掉，我就用了它来煮了一锅养生粥喔。这次用的是我最近买的小浣熊锅子，用来煮饭煮粥也都很方便喔！

养生粥

材料：

- 黑糯米一把

- 薏米一把

- 莲子一小把

- 百合一小把

- 核桃一把

- 红豆（我是直接用了煮完红豆水的红豆）

- 黑糖适量

做法：

将黑糯米，薏米，莲子，百合和红豆洗净，然后浸泡一小时

如果是要用煮完红豆水的红豆，可以先把其他材料洗净浸泡然后煮红豆。当红豆水煮好的时候其他材料也浸泡差不多了

将核桃敲碎备用

把材料通通倒进锅里，加水后用大火煮滚然后转小火熬两到三个小时。其中要记得不时地搅拌粥才不会糊掉

煮好后加入适量的黑糖便能上桌了！

在这里顺便透露我这个懒惰女的秘密，养生粥除了可以当正餐吃之外也可以打成奶昔当甜点哦！我本人就很喜欢把这当营养早餐或宵夜来吃。

要打成奶昔的话要加些水或牛奶，不然会太稠打不成奶昔。放进冰箱冰冰的很好喝哦！

爱养生的姐妹们不妨也试试看吧！

紫糙米番茄粥

最近网上流行盛传番茄饭的做法，就连我的好友Catherine也在Facebook上叫我试试看。

但比起饭，我比较喜欢吃粥，而且我也想试试看番茄饭的做法是否也能加多点水煮成粥。
这次用了以紫米和糙米50-50的百分比，因为我家没有吃香白米的习惯。*笑* 健康嘛！

紫糙米番茄粥

- 紫米半杯
- 糙米半杯
- 大颗番茄一个
- 鱼午餐肉切丁
- 冰冻玉米少许

做法：

将紫米和糙米在内胆里洗净后倒入玉米和鱼午餐肉搅拌均匀

在小熊饭锅的底座加入2杯的水（大概是30分钟的水份）

将内胆放入底座，然后加300ml的水

在番茄的表面用刀刮上几刀让番茄可以入味

我基本上是刮了个“米”字，哈哈哈

将番茄放入中间，盖上锅盖后开电煮至30分钟（我是就让底座的水烧干就好）

煮好的看起来就是这样子

把番茄压碎了搅拌在粥里就能开动了哦！

煮这道粥的那天妈妈刚好煮了咖喱鸡，配起来是有点怪怪的啦，不过粥本身就很好吃了喔！

Y(^_^)Y

易煮饺子面线汤

我喜欢吃面线，总觉得吃面线比快熟方便面来的健康多了。

有了小熊饭锅后就不喜欢开灶炉，因为不需要注意火候嘛*笑*

易煮饺子面线汤

- 面线一把

- 冰冻饺子8个

做法：

把材料通通放进内胆里，加水

水只要盖过材料就够了哦！大概半锅满左右

在小熊饭锅底座加入一杯的水

盖上锅盖，开启电源

待15分钟底座的水干后，加上一点香油（麻油）。

搅拌一会儿就能开动咯！

我习惯吃清淡，所以就不加盐。反正饺子本身就已经有味道了嘛。这次用的是小小颗的一口饺子，就一口气加了8个。

Y(^_^)Y

小熊飯鍋

不久前買了個小熊飯鍋回來，現在要煮飯就比以前方便比以前快多了！

好吧，有空的話我就po一點小熊飯鍋食譜在這哦，順便加一點料理心得吧！

初次見面！多重性格女人報道！

初次見面，大家好！我是秋儀，不過大家都習慣叫我糖果，因爲我叫Candy嘛。。。
但又有些人習慣叫我Autumn或Mia。。。

Autumn是因爲我的名有“秋”，而Mia是因爲我喜歡上了DS的Phoenix Wright遊戲裏Phoenix Wright的老闆兼師傅Mia而取的。